Alojándose en refugios o acampando, podrás recrearte y reailzar actividades por el día como cabalgatas y travesías por senderos. Todo ello dentro de un marco de naturaleza desplegado en sus casi 60 hectáreas.

 

El predio se encuentra en el Parque que pertenceció al Sr. Fransisco Ferber, quien generosamente lo donó a la Intendencia Municipal de Lavalleja.

 

"El salto de agua del Penitente es uno de esos accidentes geográficos que tuve la suerte que estuviera en mi campo", recuerda "y agradezco haber vivido la mayor parte de mi vida aquí".La IML junto con el Ministerio de Turismo, convocó en el 2003 a estudios de arquitectos a un concurso para la construcción del Parador. Fue así que en agosto del 2004 se inauguró el proyecto ganador, una obra que respeta la topografía del lugar, ya que se entra por el techo y permite disfrutarlo más.